公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白,含有一些维生素a、脂肪与烟酸、微量元素钾、磷以及铁等物质。能够增强人们的体质,提高免疫能力。还能促进眼部发育,也能滋养肌肤。
公鸡的营养价值及功效
1、公鸡中富含丰富的氨基酸和胶原蛋白,能够很好的弥补人们的虚损,能够增强人们的体质,提高免疫能力。
2、公鸡的鸡肉中含有大量高质量蛋白,还含有一些脂肪与烟酸,微量元素钾、磷以及铁等物质也是公鸡肉中最重要的存在。
3、公鸡肉中维生素a的含量比较高,它能满足人体正常代谢时,对这种营养成分的需要。另外维生素a还能促进眼部发育,也能滋养肌肤,它能预防视力下降和视网膜功能减退,对人类的眼睛有明显保护作用。
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