核心功效
促消化、降血脂、美容护肤
简介
苦瓜干,为葫芦科植物苦瓜的干燥成熟果实,为椭圆形或长圆形片块。其可以入药,具有消暑清热、解毒、健胃等功效,能够治疗中暑、痢疾、目赤疼痛等病症。夏季是苦瓜干的食用旺季,可采用煲汤、焖煮、冲茶的方式日常食用,能起到消暑涤热的作用。
功效与作用
1、促消化,苦瓜干泡水可促消化,能调理脾胃作用,也可以清除消化系统中的发炎,加速胃肠对食物的消化和吸收。
2、降血脂,苦瓜干泡水可降血脂,其中有一种类似甘精胰岛素的纯天然物质,这类物质进到身体之后,能够减少血液中血糖值的成分,能预防肝癌,也可以降低糖尿病病发症的产生。
3、美容护肤,苦瓜干泡茶对皮肤也有很大的益处,有非常好的美容护肤功效,它能推动皮肤再造,也可以提升皮肤延展性。
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
脾胃虚寒者、腹部冷痛者、泄泻者、胃溃疡患者、经期女性
不宜同食
猪排、山竹
苦瓜不适合和猪排一起服用,因为两种食物中的物质结合之后会产生草酸钙,这种物质会影响身体对于钙质的吸收,长期同食容易缺钙。除此之外,苦瓜也不适合和山竹一起服用,避免出现副作用,令身体不舒服。
食用方法
1、苦瓜茶
先用小锅将水煮开,加入苦瓜干后转小火再煮约一分钟,再将苦瓜茶倒入茶壶中,待茶色转浓即可饮用。
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