石榴汁的功效与作用 石榴汁的禁忌

石榴汁的功效与作用 石榴汁的禁忌

核心功效

补益气血、减少贫血、抗氧化

石榴汁的简介

石榴汁顾名思义就是石榴榨成的汁,石榴汁喝起来十分爽口,还能解渴。从营养方面看,石榴汁的还有美容养颜的功效,作用范围也很广,孕妇也能喝石榴汁,对胎儿的发育都是有好处的。

石榴汁的功效与作用 石榴汁的禁忌

功效作用

1、补益气血,经常喝一些味道爽口的石榴汁,还能吸收多种对人体有益的微量元素,特别是微量元素铁的数量比较高,人体吸收这种物质以后能促进血红蛋白再生,可以起到补益气血的重要作用,而且能预防人类的缺铁性贫血。

2、减少贫血,石榴汁是铁的良好来源,因此,它具备可以消除体内的铁缺乏,从而减少贫血的功效。石榴汁富含维生素K,有助于血液凝固,其中的叶酸是健康红细胞形成所必需的。

3、抗氧化,石榴汁富含多酚类物质,有助于保护身体免受氧化应激,还可能有助于降低各种疾病的风险。根据Arpita Basu等人的一项研究,石榴汁具有抗氧化特性,但还需要更多的临床证据。

石榴汁的功效与作用 石榴汁的禁忌

适宜人群

口干舌燥者、腹泻者、扁桃体发炎者。

禁忌人群

胃炎患者、急性炎症患者,糖尿病患者。

不宜同食

西红柿,西红柿不能和石榴同食,因为西红柿当中含有较多的植酸还有维生素,石榴当中也含有较多的矿物质,钙,铁,大量的一些鞣酸,这两种一起食用容易造成营养成分的损失,尤其是石榴当中的矿物质损失最大,没有其他的不良反应。

螃蟹,石榴不能和螃蟹一起吃。螃蟹中的蛋白质和钙与石榴中的鞣酸混合会降低蛋白质的营养,其中的钙质与鞣酸会形成一种不易消化的物质,刺激肠胃。两者同食可能会引起呕吐、恶心等症状,所以两者不能同食。

食用方法:

石榴汁:将石榴洗干净,切对半,将石榴肉剥进搅拌容器里,然后倒入适量的冷开水,加入适量的蜂乳,搅拌成汁,最后倒入杯子中即可饮用。

雪梨石榴汁:首先将石榴中的果肉剥下来,雪梨去皮去核,切小块。榨汁机中加入石榴肉和雪梨块,加少许冷开水,榨成汁,然后倒入杯中即可。

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