腊肉臭了还能吃吗(腊肉有点臭了还能吃吗)

腊肉臭了还能吃吗(腊肉有点臭了还能吃吗)

1、腊肉臭了不能吃。

2、正常的腊肉闻起来风味十足,让人一闻就非常有食欲,是不会有臭味的,一旦腊肉开始有臭味就说明很可能是已经变质了,这种发臭的腊肉不建议再继续食用,因为变质后腊肉的口感非常不好。且变质时还会滋生细菌、霉菌等微生物,再继续食用会对肠道造成感染,很容易引起腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状,并且还会有食物中毒的风险。

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